Raclette au four
Quelle superbe idée j'adore - joieetsoleil
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 Pommes de terre de grosseur moyenne 720 Gr de fromage a raclette en tranches Une saucisse de morteau Un litre de bouillon de volaille Gros sel 4 Tranches de jambon de pays( perso savoie) 4 Tranches de jambon blanc 12 Tranches de rosette de lyon 4 Tranches de lard demi-sel cuit 10 Cornichons
Préparation:
Epluchez et faites cuire a l eau salée les pommes de terre.Coupez-les en deux dans leur longueur. Disposez-les dans un plat a four. Mettre a cuire dans le bouillon de volaillle avec une cas de gros sel, la morteau, cuire a frémissements 15 a 20 minutes.. Four a 200 degrés.Disposez les tranches de fromage a raclette sur les pommes de terre. Enfournez pour faire fondre le fromage (15 a 20 minutes environ). Coupez en tranches la morteau.Disposez sur une planche, la charcuterie et une coupelle avec les cornichons. Sortir les pommes de terre au fromage. Servir les pommes de terre et la planche de charcuterie.
Mots-clés: aucisse de morteau, cornichon, fromage a raclette, jambon, lard, pommes de terre, rosette de lyon
Pour 100 g :
Calories 141 kcal
Protéines 10 g
Glucides 3 g
Lipides 8 g
Publié par jeanmerode
Votes
Notre am❤ur de cuisine, Rosy et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
17 commentaires
rosinette
Ça c est une super idée j ai pas d appareil et j adore ça bisous
Mamyloula
Belle raclette bises
joieetsoleil
quelle superbe idée j'adore
anyme
ouah! ouah ! magnifiquo !!! ça Donne tres envie ! en plus je claque POUR le fromage ! bravo !
Ma truffe 2
mais c'est top ton idée ,bravo ,bisous
pentrez
Très pratique quand on a pas l'appareil à raclette, surtout pour les enfants.
italmo
quelle super idée de faire pommes de terre et fromage au four car je me posais la question comment faire sans appareil merci Jean de ton partage car j4ai résolu ma question. tres belle recette bien gourmande
bisous