Risotto aux saucisses
Humm il est superbe ton rizotto bizzz kat - katcelau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (3 personnes):
225 Gr de riz arborio 400 Gr de saucisses a griller(genre saucisse de toulouse)Un gros oignon 2 Tiges de basilic 50 Gr de parmesan rapé 25 Gr de copeau de parmesan Beurre Huile d oliveSelPoivre10 Cl de vin blanc 40 Cl de bouillon de volaille
Préparation:
Epluchez et hachez l oignon. Mettre une sauteuse sur feu moyen avec 2 cas d huile d olive. Faites-y griller et cuire les saucisses.
Mots-clés: basilic, bouillon de volaille, oignon, parmesan, riz arborio, saucisse de toulouse, vin blanc
Une portion (env. 430 g) :
Calories 995 kcal
Protéines 34,6 g
Glucides 56,3 g
Lipides 56,3 g
Publié par jeanmerode
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- 0214babou a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Kilomètre-0
une belle recette gourmande
0214babou
Très beau risotto, avec les saucisses de Toulouse de notre excellent charcutier traiteur ce sera top ! Merci
katcelau
humm il est superbe ton rizotto bizzz kat