Rouelle de porc braisée cuison douce
Superbe elle fait envie ta rouelle cuisinée ainsi - makiace
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
Une rouelle d épaule de porc de 1 kg 420 saindoux ou graisse de canard 2 gros oignons une gousse d ailthym une feuille de laurier une cac de cumin en poudreune de coriandre en poudre25 cl de jus de veau ou de roti 5 cl de madére selpoivre du moulin
Préparation:
Mots-clés: coriandre, cumin, jus de veau, laurier, madére, oignon, rouelle de porc, thym
Pour 100 g :
Calories 624 kcal
Protéines 0 g
Glucides 3 g
Lipides 67 g
Publié par jeanmerode
Votes
floval, Seloute et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, suzycoo et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
18 commentaires
makiace
Superbe elle fait envie ta rouelle cuisinée ainsi
katcelau
excellent bzzz kat
Notre am❤ur de cuisine
Superbe recette biz
rosinette
humm que ça doit etre bon la viande doit se detacher toute seule et etre bien moelleuse
italmo
quel beau plat j'adore en cuisson lente ce doit etre bien moelleux
Oh la gourmande
Hum cela doit être excellent
Cuisineplaisir
Belle recette de rouelle
campanule
voila qui va faire plaisir à mon grand mari!
merci et bisous de ma petite belgique