Roulé de dinde au jambon et emmental

Superbes roules de dinde une bien bonne idee - italmo

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4.8/5 (18 votes)
29 Commentaires
303

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

3 Escalopes de dinde de 150gr chacune environ3 Tranches de jambon de paris150Gr d emmental25Cl de creme fraiche20Cl de fond de veauUne cas de moutarde de dijonBeurreSelPoivre

Préparation:

recette Roulé de dinde au jambon et emmental recette Roulé de dinde au jambon et emmental recette Roulé de dinde au jambon et emmental recette Roulé de dinde au jambon et emmental recette Roulé de dinde au jambon et emmental Four a 180 degrés. Dans un bol mélanger la creme, la moutarde, le fond de veau, sel, poivre, bien mélanger. Beurrer génereusement un plat a four. Aplatir les escalopes, sel, poivre, mettre dessus les tranches de jambon, repartir de l emmental sur chaque. Roulez les escalopes. Mettre un peu d appareil a la creme au fond du plat, disposez et ranger les rouleaux de dinde. Nappez le tout avec le reste de sauce. Parsemez du reste d emmental. Enfournez pour faire gratiner, 20 a 25 minutes en surveillant. Laisser bien dorer. Sortez les roulés de dinde. Servez dans le plat.

Une portion (env. 400 g) :
Calories 765 kcal   Protéines 59,8 g   Glucides 0,0 g   Lipides 43,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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29 commentaires

mamounette69110

Facile et très bonne recette ! Merci Jean

italmo

SUPERBES ROULES DE DINDE UNE BIEN BONNE IDEE
MERCI JEAN BISOUS

martine.62

très beaux roulés
bises

Rosy

J'adore cette recette ,je ferais la semaine prochaine de gros bisous Jean ,un petit retour parmi vous mais rapide biz à toi et à Monique

Ma truffe 2

ce matin en faisant mes courses ,j'ai acheté absolument tout ,pour pouvoir faire ta recette,sans le savoir,merci jean pour la recette,bizzzzzzzzzzzzz

4cerises

belle recette!!!!!!!!!

katcelau

super tes roulés miammmm biz kat

mimine59

ça m'a l'air bon

rosinette

de bien bon roulé

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 303marianne83, suzycoo et 301 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.