Salade au magret de canard fumé

Une recette de salade très facile par jeanmerode

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Un coeur de laitueun peu de friséeune grosse tomate2 sachets de magret de canard fuméune dizaine d olives noires huile d olivevinaigre de vinune belle échaloteune gousse d ailselpoivrepiment d espelette

Préparation:

Nettoyez les salades. Epluchez et hachez l echalote. Preparez la vinaigrette : une cuillére à soupe de vinaigre, sel, poivre, 3 cuilléres à soupe d huile d olive, une pincée de piment d espelette, ajoutez l échalote hachée et l ail pilée.

Coupez la tomate en tranches. Dresser sur un plat creux, la salade, arrossez de vinaigrette, les tranches de tomates autour, les tranches de magret sur le dessus, parsemez des olives noires. Servez.


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14 commentaires

Mamyloula

tout simple tout bon bises

isa1

superbe ces couleurs!!

pentrez

C'est une salade extra, et en plus je mets un peu de foie gras.

choupette two

miam !! ça m'ouvre l'appétit !! merci petit jean !!

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