Salade au saumon
Une recette de salade excellente par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Une laitue 3 tomates 3 oignons nouveaux une cas de persil haché 250 gr de filet de saumon huile vinaigre de cidre moutarde de dijonselpoivre du moulin
Préparation:
Faire cuire a l unilaterale le filet de saumon, dans une poele sur feu moyen avec une cas d huile, sel, poivre. Lavez et essorez la laitue, éffeuillez-la.Disposez la sur un grand plat creux. Epluchez et émincez les oignons nouveaux. Coupez en tranches les tomates. Mettre les oignons et les tomates sur la laitue.Effeuillez le saumon, répartissez-le sur la salade. Faire la vinaigrette, dans un petit bol : une cas de moutarde, 2 de vinaigre, sel, poivre, émulsionnez avec 5 cas d huile. Arrossez de vinaigrette la salade. Parsemez de persil. Servez
Mots-clés: filet de saumon, laitue, oignons nouveaux, persil, tomate, vinaigrette
Pour 100 g :
Calories 79 kcal
Protéines 4 g
Glucides 2 g
Lipides 4 g
Publié par jeanmerode
Votes
Oh la gourmande, Mamyloula et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
Lauranou
Super belle salade j'aime le saumon elle est si appétissante on ne peux hésiter à la faire bisous
rosinette
excellent une bonne salade
Notre am❤ur de cuisine
Une salade bien délicieuse, je t'embrasse
katcelau
bon bin je passe a table !!! hummmm bizzz kat