Salade de betteraves à la pommes verte

Une recette de salade originale par jeanmerode

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4 Commentaires
122

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 Gr de betteraves cuites 3 Oignons nouveaux Une pommes verte grany 25 Gr de cerneaux de noix Pluches de persil Vinaigre de noix Huile Sel Poivre du moulin

Préparation:

Coupez les bettraves en demie lunes. Epluchez et émincez les oignons nouveaux avec leurs tiges. recette Salade de betteraves à la pommes verte Evidez la pomme verte avec un vide pomme. Coupez-les en dés. Faire une vinaigrette dans un petit bol, 2 cas de vinaigre de noix, sel, poivre, émulsionnnez avec l huile. recette Salade de betteraves à la pommes verte Dans un plat creux mélangez doucement betterave, dés de pommes et oignons nouveaux. Arrossez de vinaigrette. Parsemez de cernaux de noix. Décorez de pluches de persil plat. recette Salade de betteraves à la pommes verte Servez

Une portion (env. 230 g) :
Calories 226 kcal   Protéines 2,3 g   Glucides 16,0 g   Lipides 13,8 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

les p'tites recettes de liline

Original et très bon

rosinette

j aime beaucoup ta salade cette pomme verte didier adore elle est fraiche et croquante

calamity-jane

Bonne salade bienvenue par cette chaleur
bises

cuisineenfolie

Une bonne salade vitaminée et colorée

Votes

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    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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 122Invité, Clairette48 et 120 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.