Salade composée au thon
Une recette de salade très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Une scarole2 tomates2 boites de thon de 140gr2 oeufs15 olives noires de nice150gr de mais en grainsune échalotemoutarde de dijonvinaigre de vinhuile d oliveselpoivre du moulin
Préparation:
Lavez la salade en l effeuillant. Bien l égouettez et la sécher.. Faire cuire les oeufs, cuits dur, ecalez-les. Rincez les grains de mais. Epluchez et hachez l échalote. Dans un grand saladier préparer la vinaigrette ; une cas de moutarde, deux de vinaigre, sel, poivre, émulsionnez avec 6 cas d huile d olive, ajoutez l échalote. Mettre la scarole, le thon, les grains de mais, mélanger. Coupez les oeufs en deux.Disposez sur la salade les olives noires de nice, les oeufs. Servez.
Mots-clés: échalote, huile d olive, mais, oeuf, olives noires de nice, scarole, thon
Une portion (env. 230 g) :
Calories 293 kcal
Protéines 20,3 g
Glucides 6,8 g
Lipides 15,8 g
Publié par jeanmerode
Votes
martine. 62, Lauranou et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
Lauranou
C'est simple , c'est beau ,copieux et excellent Jean pour nos jours de soleil.
Merci ...
crevette26
De rien jeanmerode, j'apprécie ce qui est simple et bon, comme vos recettes. Continuez à faire saliver les internautes en partageant votre savoir. Merci à vous !!
jeanmerode
merci crevette26,d apprecier mes recettes
martine. 62
Belle salade complète
katcelau
les beaux jours arrivent!!! avec les belles salades!!! hummmm bizzz kat
Mirabelle 54
Une belle salade colorée et goûteuse
rosinette
on adore ça
Gioisa05
Hummm les belles couleurs, ça sent le printemps à plein nez !!!
Elisacuisine
ça sent les beaux jours ! très belle salade !
pentrez
Belle salade!!!!