jeanmerode

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Salade composée au thon

Une recette de salade très facile par jeanmerode

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (11 votes)

14 Commentaires

274

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Une scarole2 tomates2 boites de thon de 140gr2 oeufs15 olives noires de nice150gr de mais en grainsune échalotemoutarde de dijonvinaigre de vinhuile d oliveselpoivre du moulin

Préparation:

Lavez la salade en l effeuillant. Bien l égouettez et la sécher. recette Salade composée au thon . Faire cuire les oeufs, cuits dur, ecalez-les. Rincez les grains de mais. Epluchez et hachez l échalote. Dans un grand saladier préparer la vinaigrette ; une cas de moutarde, deux de vinaigre, sel, poivre, émulsionnez avec 6 cas d huile d olive, ajoutez l échalote. Mettre la scarole, le thon, les grains de mais, mélanger. Coupez les oeufs en deux. recette Salade composée au thon Disposez sur la salade les olives noires de nice, les oeufs. Servez.

Mots-clés: échalote, huile d olive, mais, oeuf, olives noires de nice, scarole, thon

Une portion (env. 230 g) :
Calories 293 kcal Protéines 20,3 g Glucides 6,8 g Lipides 15,8 g

Publié par jeanmerode

Ça a l'air bon !

14 commentaires

Lauranou

C'est simple , c'est beau ,copieux et excellent Jean pour nos jours de soleil.
Merci ...

mercredi, 12 août 2015, 11:56 # -

crevette26

De rien jeanmerode, j'apprécie ce qui est simple et bon, comme vos recettes. Continuez à faire saliver les internautes en partageant votre savoir. Merci à vous !!

samedi, 24 mai 2014, 11:20 # -