Salade d avocat au thon
Servir frais
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Avocats Un demi oignon rouge2 Boites de thon au naturel 12 Tomates cerises Une cas de persil ciselé Vinaigre de xérés Huile d oliveSelPiment d espeletteUne cac de moutarde de dijon
Préparation:
Epluchez et hachez le demi oignon rouge. Coupez en deux les avocats, retirez le noyau. Epluchez-les et coupez les en dés. Coupez en deux les tomates cerises.Faire la vinaigrette, sel, moutarde, une cas de vinaigre de xérés, 3 d hule d olive, émulsionnez. Disposez dans un plat creux avocat, tomate, oignon rouge, thon. Arrossez de vinaigrette, parsemez de piment d espelette et persil ciselé.Servir frais.
Mots-clés: avocat, oignon rouge, persil, thon, tomate cerise, vinaigrette
Une portion (env. 540 g) :
Calories 794 kcal
Protéines 37,6 g
Glucides 5,4 g
Lipides 59,1 g
Publié par jeanmerode
Votes
italmo, Ma truffe 2 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
cuisineenfolie
Simple bon et frais ! Top!
HarryBl
Comme on dit en néerlandais "Lekker" ....
Mamyloumich
Quelles belles photos, rien qu'en les regardant, on a envie de manger. Bisous, Paty