Salade d endive et d avocat
Superbe salade j'adore - italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Endives, 2 Avocats, 10 Cerneaux de noix,Vinaigrette: Une cas de moutarde, 2 Cas de vinaigre de vin, 5 Cas d huile, Sel,Poivre
Préparation:
Lavez les endives. Les sécher avec un torchon.Faire la vinaigrette dans un bol sel, poivre, moutarde vinaigre, émulsionnez et incoporez l huile. Copuez e tronçons les endives. Coupez en deux les avocats, retirez les noyaux.Coupez-les encore en deux, épluchez-les. Coupez-les. Dans un saladier, mettre les endives, les avocats, arrossez de vinaigrette. Parsemez de cerneaux de noix, mélangez et servez.
Mots-clés: avocat, cerneaux de noix, endives, vinaigrette
Une portion (env. 150 g) :
Calories 370 kcal
Protéines 1,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 36,9 g
Publié par jeanmerode
Votes
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7 commentaires
Lauranou
j'aime cette salade à la fois douce et croquante.
Kilomètre-0
J'adoooore
pentrez
J'aime beaucoup
santa
Ça donne envie très belle salade je prend !!bises!!
katcelau
hummm une bonne salade !!! bizz kat
italmo
superbe salade j'adore
makiace
J'adore ta salade !
Bonne soirée Jean , bisous