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Salade d été au radis

Servir avec du pain frais,du beurre et de la fleur de sel

  • Recette de cuisine 4.57/5
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recette Salade d été au radis

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1OOgr d un mélange de jeunes poussesune botte de radis2 tomates jaunes6 tomates ceriseselpoivrehuile d olivefleur de selbeurrevinaigre balsamique

Préparation:

Laver et essorrer la salade. Coupez les fanes des radis, laver-les, puis coupez en étoiles les radis. Mettez les dans un saladier d eau avec des glaçons pour les faire s ouvrir légerement. recette Salade d été au radis Faire une vinaigrette dans un bol, une cuiellére à café de vinaigre balsamique, 3 d huile d olive, sel, poivre. Coupez les tomates jaunes en quartiers. recette Salade d été au radis . Dressez das un plat creux, salade, les tomates, arrosser de vinaigrette, puis ajoutez les radis bien essuyés. Servir avec du pain frais, du beurre et de la fleur de sel.


Mots-clés: fleur de sel, huile d olive, radis, salade de jeunes pousses, tomate cerise, tomate jaune, vinaigre balsamique

Une portion (env. 130 g) :
 Calories 446 kcal   Protéines 10,2 g   Glucides 17,8 g   Lipides 35,6 g  

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7 commentaires

PATALVA

Quelles jolies couleurs !!! Vivement les légumes du potager !!! Merci Jean .

lundi, 05 mai 2014, 00:41 # -

rosinette

de jolis couleur ça sent le printemps

samedi, 11 mai 2013, 10:43 # -

lydie44

Belle salade! mais vivement l'été!!!!!! comme dit mamyloula!

vendredi, 10 mai 2013, 21:57 # -

Mamyloula

Miam tout beau, tout bon vive l'été bisous

vendredi, 10 mai 2013, 20:01 # -

pepi

comme c'est joli avec de bons petits radis !!

vendredi, 10 mai 2013, 19:54 # -

Veronique

c'est très rafraîchissant tout ça, merci

vendredi, 10 mai 2013, 19:11 # -

Tatie

j'aime bien les jeune pousses.simple et bonne recette.bisous.tatie.

vendredi, 10 mai 2013, 18:17 # -

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