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Salade de raie sauce au citron

Une recette de salade très facile par jeanmerode

  • Recette de cuisine 4.88/5
4.9/5 (8 votes)
12 Commentaires
182
recette Salade de raie sauce au citron

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

240 Gr de filets de raie cuite, ( Perso reste de l aile de raie aux poireaux), 2 Tomates, Un demi citron, Une belle échalote, 10 Brins de persil,Huile d olive,Sel,Poivre,4 Tomates cerise

Préparation:

Epluchez et émincez l échalote. Effilochez les filets de raie. recette Salade de raie sauce au citron Dans un petit bol, sel, poivre du moulin, le jus du demi ciron, 2 cas d huile d olive. Emondez et concassez les tomates. Hachez le persil. Dans un saladier mélangez la citonette, l échalote, le persil, le concassé de tomate, la raie effilochée. Metttre dans un plat de service creux, décorez avec les tomates cerise. recette Salade de raie sauce au citron  Servez


Mots-clés: citron, échalote, huile d olive, persil, raie, tomate

Une portion (env. 310 g) :
 Calories 314 kcal   Protéines 21,8 g   Glucides 3,1 g   Lipides 18,7 g  

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12 commentaires

hanor

tu m as volé mon idée pour la raie restante;;oh non!!bizzz

dimanche, 12 octobre 2014, 15:58 # -

fanfan

Fanfan trouve que ça a l'air rudement bon ! Hihi

dimanche, 12 octobre 2014, 15:53 # -

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PATALVA, Zen et 6 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.88/5

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