Salade de tomate a la féta
Une recette de salade maison par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 Tomates grappes 120 Gr de fétaUn oignon rouge2 Gousses d ailUn demi citron15 Petites olives noiresUne cas de persil hachéPluches de basilicHuile d oliveSelPoivre du moulin
Préparation:
Epluchez et hachez les gousses d ail. Epluchez et émincez l oignon rouge. Coupez la féta en dés.Dans un petit bol émulsionnez jus de citron, sel, poivre, et 4 cas d huile d olive. Coupez les tomates en tranches. Dans un grand plat creux répartir rondelles d oignon rouge, tomate, l ail hachée. Arrossez de vinaigrette, parsemez de dés de féta, les olives, et de persil haché. Décorez de pluches de basilic.Servez bien frais.
Mots-clés: ail, basilic, citron, féta, huile d olive, oignon rouge, olives noires, persil, tomate
Une portion (env. 290 g) :
Calories 236 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 2,9 g
Lipides 17,3 g
Publié par jeanmerode
2 commentaires
katcelau
tu nous mène en Grèce avec ta salade aujourd hui!!!!bizz kat
Catalina
très belle salade