1. Recettes
  2. Entrée

Salade de tomates à la niçoise

Une recette de salade simple et rapide par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (10 votes)
12 Commentaires
164
recette Salade de tomates à la niçoise

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

6 Tomates rondes Une gousse d ailUn bel oignon nouveau12 Filets d anchois a l huile d olive12 Olives noires de nice2 Branches de basilicHuile d oliveVinaigre de vinSelPoivre du moulin

Préparation:

Epluchez et émincez l oignon nouveau. Coupez les tomates en rondelles. recette Salade de tomates à la niçoise Epluchez et hachez la gousse d ail. Dans un petit bol 2 cas de vinaigre de vin, sel, poivre, émulsionnez avec 5 cas d huile d olive. Reservez. recette Salade de tomates à la niçoise Dans un grand plat creux alterner rondelles d oignons, rondelles de tomates, l ail. Disposez dessus les filets d anchois. Parsemez des olives noires de nice. Arrossez avec la vinaigrette. Décorez de pluches de basilic. recette Salade de tomates à la niçoise Servez bien frais.


Mots-clés: ail, anchois, basilic, huile d olive, oignon nouveau, olives noires, tomates, vinaigre de vin

Une portion (env. 210 g) :
 Calories 132 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 2,1 g   Lipides 10,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Commenter

 

12 commentaires

cathy1629

Humm ca donne envie !

mercredi, 17 juin 2015, 18:10 # -

Notre am❤ur de cuisine

HUmmm trop bon

mercredi, 17 juin 2015, 17:45 # -

Votes

Gioisa05, anna et 8 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (10 votes)

 =  10 votes

Ils ont envie d'essayer

 164Invité, Invité et 162 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recettes similaires

recette salade de poulpe parmentier saveur nicoise

Salade de poulpe parmentier saveur nicoise

 
recette Salade de tomates niçoise

Salade de tomates niçoise

 
recette Salade de farfalle à la niçoise

Salade de farfalle à la niçoise

 
recette Salade de pate à la niçoise

Salade de pate à la niçoise

 

Mots-clés