Salade frisée aux sardines
Une recette de salade simple et rapide par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Un coeur d une friséeune boite de sardines a l huile d oliveune cuiellére à soupe de pignonsune tomateun oignon rougevinaigre balsamiqueselpoivre
Préparation:
Laver et nettoyer la frisée. Epluchez et hachez l oignon rouge. Torrifier légérement les pignons.Coupez en rondelles la tomate. Ecrasez a la fourchette les sardines pas trop.. Dans un saladier la frisée, l oignon rouge, l huile de la boite de sardine, une cuiellére à café de vinaigre balsamique, sel, poivre, remuez. Autour les rondelles de tomates. Au milieu les sardines et les pignons. Servez.
Mots-clés: frisée, huile d olive, oignon rouge, sardines, tomate
Une portion (env. 100 g) :
Calories 90 kcal
Protéines 8,6 g
Glucides 1,9 g
Lipides 3,8 g
Publié par jeanmerode
4 commentaires
melayers
bonjour jean une bonne salade j'aime les sardine un bout de pain sardine et vinaigre humm!!! alors ta salade extra bisou
ma truffe
belle salade,bizzzzzzz
pepi
moi aussi j'aime bien les sardines avec la salade , mais pas trop frisee , bizzzz
Mamyloula
Moi je les mange presue comme ça mais sans salade frisée et avec des échalottes ..... hi hi hi vois ma recette page 11 bisous