Salade grecque
Une recette de salade proposée par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5 Petites tomatesUn poivron rougeUn oignonUn concombre noa100Gr de feta12 Olives noires grecquesUne gousse d ailSelPoivre du moulinHuile d oliveJus d un demi citronPluches de coriandre
Préparation:
Epluchez et émincez l oignon, reserver. Epluchez le concombre, retirez le coeur et émincez-le, reserver.. Coupez le poivron en laniéres et coupez les tomates en rondelles. Répartir dans un plat creux, en alternant les légumes.. Dans un bol jus du citron, ail ecrasée, sel, poivre, ajoutez 5 cuielléres d huile d olive, emulsionnez. Coupez en dés la feta, la répartir sur la salade. Arrossez la salade de vinaigrette. Décorez avec les olives et les pluches de coriandre.. Servez
Mots-clés: citron, concombre noa, coriandre, feta, huile d olive, oignon, olives noires, poivron rouge, tomate
Une portion (env. 270 g) :
Calories 220 kcal
Protéines 2,7 g
Glucides 5,4 g
Lipides 16,1 g
Publié par jeanmerode
Votes
ma truffe, marianne83 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
18 commentaires
MARCVIP
ca c'est bon avec des bons légumes frais ca sent le soleil !!!!
CarlaMatteo
tout bon pour moi !!! surtout avec ce joli temps
isa1
très belle salade pleine de couleurs
Souimanga
Sans doute ma salade préférée!
Dailys
ça tombe bien, avec ce temps magnifique qu'on attendait avec impatience !!! Elle est trés belle ta salade
doisy
c'est vraiment génial avec cette chaleur!!!!! à faire pour le soir gros bisous à toi
rosinette
oh quelle belle salade pleine de jolie couleur on à adore ça !!!!
Tecumsey
Delicieux et rafraichissant Ca sent l'été Bizzzz