Salade hawaienne
Une recette de salade inventive par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
125 Gr de riz ,Une petite boite de mais en grain, 2 Kiwi, 200 Gr de dés d ananas,(Perso congelés ou un petit ananas épluché et coupé en dés),150 Gr de crevettes roses décortiquées,12 Batons de surimi au crabes,Jus d un citron,Tabaco, Huile,Sel,Poivre, Une cas de persil haché,Gros sel
Préparation:
Faire cuire le riz a l eau salée, égouettez et laissez refroidir. Coupez en petits tronçons les batons de surimi. Egouettez et rincez le mais. Epluchez et coupez en dés les kiwi.Dans un saladier faire la sauce, jus du citron, sel, poive, tabaco a votre convenance. Emulsionnez avec 4 cas d huile. Ajoutez le riz mélangez.Ajoutez les autres ingrédients, remélangez doucement. Vérifiez l assaissonement. Mettre au frais jusqu au service.
Une portion (env. 420 g) :
Calories 609 kcal
Protéines 16,9 g
Glucides 71,9 g
Lipides 21,2 g
Publié par jeanmerode
Votes
Notre am❤ur de cuisine, campanule et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Elisabeth Milla, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
HarryBl
Ça a l'air bon!