Salade de tomates multicolores a la mozarrella
Les couleurs sont magnifiques .! - lafeecrochette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Tomates olivettesUne tomate de crimée2 Tomates jaunesUne boule de mozarrellaUne cuiellére à café de poivre concasséBasilicSelHuile d oliveVinaigre balsamiqueFleur de sel
Préparation:
Coupez les tomates, les mettre dans un plat creux, sel. Coupez en tranches la boule de mozarrella, disposez-les tranches de mozarella sur les tomates, parsemez dessus fleur de sel, poivre concassé.. Dans un bol une cuiellére a café de vinaigre balsamique, 3 cuielléres à soupe d huile d olive, émulsionnez, arrosser la salade de tomate de cette vinaigrette.. Décorez de pluches de basilic. Servez.
Mots-clés: basilic, fleur de sel, huile d olive, mozarrella, poivre concassé, tomate, vinaigre balsamique
Une portion (env. 210 g) :
Calories 333 kcal
Protéines 10,3 g
Glucides 0,0 g
Lipides 28,8 g
Publié par jeanmerode
14 commentaires
Mamyloula
Belle belle belle comme elle est belle ta salade bise
katcelau
les beaux jrs vont bientot etre la et les belles salades sont de retourv bizzzzz kat
Délices&Saveurs
Une bonne salade fraîcheur!! Miam
ma truffe
supertes couleurs brvo,bizzzzzzzzz
choupette two
de bien jolies couleurs !! merci petit jean
CreMina
Bravo!!!!!
lafeecrochette
Les couleurs sont magnifiques !
Veronique
c'est très joli et très frais, merci
lydie44
Bien belle salade!!! il ne manque que le soleil!!!!!!
Tatie
j'adore.merci.