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Salicornes sautées à la persillade

Servir avec poisson griller ou crevettes

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recette Salicornes sautées à la persillade

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

180 Gr de salicornes Une échalotes Une gousse d ail 2 Cas de persil haché Beurre Poivre du moulin

Préparation:

Rincez et égouettez les salicornes. Faites bouillir un litre d eau dans une casserole, ne salez surtout pas. Faites-y blanchir les salicornes, 3 minutes. Les refroidir a l eau glacée. recette Salicornes sautées à la persillade Epluchez l échalote, la gousse d ail, mixez. Mettre une sauteuse sur feu moyen avec 25 gr de beurre. Faites-y suer l échalote, l ail. Ajoutez les salicores, incorporez le persil, poivre. Dressez dans un plat creux. recette Salicornes sautées à la persillade Servir avec poisson griller ou crevettes. Perso une poélée de crevettes crues flambées au calvados. recette Salicornes sautées à la persillade


Mots-clés: persillade, salicornes

Une portion (env. 30 g) :
 Calories 71 kcal   Protéines 0,5 g   Glucides 2,6 g   Lipides 6,1 g  

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11 commentaires

rosinette

C'est sympa tes salicornes j'aime beaucoup

mardi, 21 août 2018, 19:55 # -

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italmo, Madolavande et 6 autres ont voté.
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 158Invité, suzycoo et 156 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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