Sardines grillées à la portugaise
Une superbe recette pour les beaux jours - LOES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500 Gr de grosses sardines de l atlantique, Gros sel gris,Mélange d herbes séchées( genre:herbes de provence), Huile d olive, Un citron, Piment rouge en poudre
Préparation:
Videz et écaillez les sardines. Mettez-les a mariner dans un plat creux, avec gros sel, mélange d herbes séchées, 3 cas d huile d olive. Filmez, mettre au frais une heure.Allumez la plancha ou mettre une grande poele sur feu vif. Faites-y griller des deux cotés les sardines.. Parsemez-les de piment rouge en poudre. Servez avec quartiers de citron et salade de tomate ailée.
Mots-clés: citron, gros sel, herbes de provence, huile d olive, piment rouge, sardines
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
Thierry 24
Je vais essayé aujourd'hui, ça à l'air trop bon.
gyslaine
une bonne idée pour les beaux jour sur le jardin
Lauranou
Je te réserve cette recette de sardines aux senteurs d'herbes et d' épices .merci
Peter67
Miam miam ! Vivement qu'il fasse chaud pour essayer ça !
Kilomètre-0
je garde
Catalina
magnifiques
Cuisineplaisir
c'est bon çà !!
katcelau
les sardines je les mange !! j aime mais bien cuites auBQ l été !!! bizz kat
LOES
une superbe recette pour les beaux jours. merci jean pour tes talents qui ne sont plus à démontrer.