Sauce au piment
Une recette d'accompagnement maison par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Oignon1 Échalote2 Gousses d ail3 Cuielléres à soupe de coulis de tomate1 De purée de piment(ou harissa)jus d un citron15Cl d huile d oliveSelUne cuiellére à café de vinaigre balsamiquePluches de basilic
Préparation:
Epluchez et hachez trés finement l échalote et l oignon. Pilez les gousses d ail.
Mots-clés: ail, basilic, coulis de tomate, echalote, huile d olive, oignon, piment, purée de piment citron
Une portion (env. 100 g) :
Calories 340 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 6,0 g
Lipides 32,8 g
Publié par jeanmerode
10 commentaires
la tite moi
Super sauce, mon monsieur est heureux par le piquant
melayers
sa va arracher hihihi!!! allo les pompiers bisou
Soua
je salive déjà "piment"....
fouine
je vais la faire dés que possible, on aimes les sauces relevées, merci jean, bisous!
choupette two
ouillle !! ça pique !!
Tatie
cc Jean, j'ai du piment en poudre,ceci marcherait dans ta recette.?.je pense à faire rapidement.merci et hop dans mes recettes préférées.bisous.
Tecumsey
Sauce bien relevée !!!!
Mamyloula
La même sauce pour moi mais sans le piment ce qui fait une sauce sans piment
calamity-jane
une bien bonne sauce bien pimentée comme j'aime
bisous
katcelau
j adore le piment !!je ne ss pas de la martinique pour rien!!!! bizzz kat