Sauce barbecue maison
Servir avec vos grillades
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 OignonsUne gousse d ailUne grosse tomate4 Cuielléres à soupe de ketchup3 De miel1 De purée de pimentHuile d olive10Cl de vin blanc5Cl de sauce sojaThymSelPoivrePapika
Préparation:
Epluchez et hachez les oignons, reserver. Emondez la tomate coupez-la en dés, reserver.Sur feu moyen dans une casserole une cuiellére à soupe d huile d olive, ajoutez les oignons les faire suer, puis ajoutez la gousse d ail écrasée, les dés de tomate, le ketchup, le vin blanc, le soja, le miel, la purée de piment, thym émiété, sel, poivre, paprika. Faire réduire sur feu doux un tiers environ. Mixer.. Mettre dans une sauciére ou un bol. Servir avec vos grillades.
Mots-clés: ail, huile d olive, ketchup, miel, oignon, paprika, sauce soja, thym, tomate, vin blanc
Une portion (env. 90 g) :
Calories 106 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 6,2 g
Lipides 6,2 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
20 commentaires
calinyork
c'est extra,super bon,merci
choupette two
je garde !!
pepi
bon bon !!
jeanmerode
merci Benibouff tout,d apprecier mes recettes,ton nom me fais rire,bisous
Tecumsey
Bonne sauce bien relevée j'aime
Mamyloula
Sans la sauce de soja pour moi, parfaite bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
cest une de mes sauces préféré;et concocter maison ca doit etre un régal!!
Dans Ma Cuisine
Tres bon!
katcelau
hummm avec de bonne griade !!!parfait bizzzz kat
italmo
belle sauce pour cet été avec les viandes grillées si le soleil est disposé à nous griller un peu nous........