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Saucisse bretonne aux échalotes

Une recette de plat simple et rapide par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (8 votes)
16 Commentaires
239
recette Saucisse bretonne aux échalotes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

600 Gr de saucisse bretonne 4 Échalotes 10 Cl de muscadet Beurre Thym SelPoivreUne cas de persil haché

Préparation:

Epluchez et émincez les échalotes. recette Saucisse bretonne aux échalotes Piquer les saucisses avec une fourchette. Mettre sur feu moyen une poele avec 40 gr de beurre, faites-y dorer les saucisses de tous cotés. Ajoutez au milieu les échalotes, laissez-les bien suer, thym émité, sel trés peu, poivre du moulin. recette Saucisse bretonne aux échalotes Ajoutez le muscadet, faites réduire a sec, incorporez le persil. Dressez sur un plat de service, les saucisses au milieu disposez les échalotes. recette Saucisse bretonne aux échalotes Servez avec une purée ou des pommes de terre sautées.


Mots-clés: échalotes, muscadet, saucisse bretonne

Une portion (env. 230 g) :
 Calories 144 kcal   Protéines 7,0 g   Glucides 14,0 g   Lipides 2,3 g  

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16 commentaires

jeanmerode

merci Colette63 d apprecier mes recettes

lundi, 18 juin 2018, 12:34 # -

Invité

Je viens de faire cette recette. Très bon je vais la renouveler.

mercredi, 14 mars 2018, 12:06 # -

jeanmerode

merci chevrefeuille, bonne cuisine,a bientôt,bisous

vendredi, 16 octobre 2015, 10:31 # -

chevrefeuille14

Merci, toujours de très bonnes recettes, biz

jeudi, 15 octobre 2015, 22:15 # -

Carmen

avec les échalotes j'adore, bises

mardi, 06 octobre 2015, 19:49 # -

utopia léontine

j'aime bien et avec de la purée c'est parfait biz

mardi, 06 octobre 2015, 15:58 # -

katcelau

une belle recette d automne j aime !!bizzz kat

mardi, 06 octobre 2015, 15:42 # -

fanfan

Très belles tes saucisses !

mardi, 06 octobre 2015, 12:16 # -

Mamyloula

J'aime bien tes saucisses merci bisous je te les piques

lundi, 05 octobre 2015, 21:34 # -

Catalina

trop bon....

lundi, 05 octobre 2015, 20:52 # -

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