Saucisse de toulouse aux tagliatelles
Les saucisses de toulouse, un régale - Délices&Saveurs
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Saucisses de toulouse de 125gr chacune350Gr de tagliatelles(pates fraiches)2 oignons2 Gousses d ailThymPluches de persilHuile d liveUne boite de pulpe de tomateSelPoivrePaprika
Préparation:
Epluchez et hachez les oignons. Coupez les saucisse en tronçons de 3 cm environ.. Mettre sur feu vif, une grande poele, avec une cas d huile d olive, faites-y dorer les morceaux de saucisses.Retirez-les reserver-les sur une assiette, dans la poele, a la place, mettez les oignons a suer, thym émiété, les deux gousses d ail écrasées, sel, poivre, paprika. Remuez et ajoutez la pulpe de tomate, baisser le feu faire réduire. Cuire les tagliatelles al-dente, reservez.Ajoutez a la poele une peu d eau de cuisson des pates, ajoutez les saucisses, faire cuire 10 minutes environ.Ajoutez les pates, des pluches de persil. Mélanger bien. Servez bien chaud.
Mots-clés: ail huile d olive, oignon, paprika, pulpe de tomate, saucisse de toulouse, tagliatelles, thym
Une portion (env. 240 g) :
Calories 212 kcal
Protéines 9,7 g
Glucides 7,3 g
Lipides 12,1 g
Publié par jeanmerode
Votes
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LE PERIGORD NOIR, Pupuce2 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
20 commentaires
IANOU
Simple et bon, mes loulous vont aimer
Veronique
miam des bonnes pâtes fraîches, bien accompagnées!
isa1
super recette
Anettes7024
Je crois que cette recette va plaire à mes enfants!!! Et aux parents également.
lafeecrochette
Très belle recette Jean !
Mamyloula
bien bon plat !!!
ladyofnight
merci simple et bon
fanfan
Pas besoin de plat compliqué pour se régaler !
Délices&Saveurs
J'adore!!! Les saucisses de Toulouse, un régale
italmo
beau plat de pates et saucisses