Saumon cuit vapeur,a l aioli
Superbe recette vapeur cela est bien pour moi - italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
Un morceau de saumon de 420 gr environ,(perso queue d un saumon entier débité en pavés ,darnes et la queue) gros sel, une branche de thym. Une carotte,une pomme de terre, un navet,une demi courgette,2 tomate grappe. Sauce aioli: un jaune d œuf,2 gousses d ail,un demi-citron,,25 cl d huile d olive, sel,poivre,piment doux. Pluches de persil
Préparation:
Mots-clés: ail, carotte, citron, courgette, huile d olive, navet, omate, persil, pomme de terre, saumon
Une portion (env. 70 g) :
Calories 87 kcal
Protéines 3,6 g
Glucides 9,3 g
Lipides 2,9 g
Publié par jeanmerode
11 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Super a la vapeur c encore meilleur! bisoussss Jean!