1. Recettes
  2. Plat

Sauté de cuisse de dinde a la hongroise

Superbe recette je dis comme les copines - italmo

  • Recette de cuisine 4.92/5
4.9/5 (12 votes)
15 Commentaires
265
recette Sauté de cuisse de dinde a la hongroise

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

2 Cuisses de dinde de 780 gr chacune environ3 OignonUn poivron vertPaprikaCumin en poudre3 Gousses d ail10 Cl de fond de volailleUne boite de pulpe de tomateThymHuile d oliveSelPoivreUne cas de persil haché

Préparation:

Coupez en morceaux les cuisses de dinde. Epluchez et émincez les oignons. Coupez en laniéres le poivron. recette Sauté de cuisse de dinde a la hongroise . Mettre sur feu vif une sauteuse avec 2 cas d huile d olive, faites-y dorer les morceaux de cuisses de dinde, saupoudrez de 2 cas de paprika. Ajoutez les oignons et les poivrons. Mélangez bien ajoutez les gousses d ail écrasée, le cumin, le thym émiété, puis mouillez avec le fond de volaille et la pulpe de tomate, sel, poivre. recette Sauté de cuisse de dinde a la hongroise . Baisser le feu, couvrir et laisser cuire a frémissement une heure. recette Sauté de cuisse de dinde a la hongroise . Dressez dans un plat creux, parsemez de persil plat haché. Servez.


Mots-clés: cuisse de dinde oignon, cumin, huile d olive, paprika, poivron vert, thym

Une portion (env. 320 g) :
 Calories 506 kcal   Protéines 52,0 g   Glucides 6,5 g   Lipides 26,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Commenter

 

15 commentaires

Gwen

Cette recette est devenue l'une de mes préférée !!

dimanche, 03 septembre 2023, 19:39 # -

Dominique

Merci j'ai fait cela pour changer de l'osso buco. Cela mijote dans la cocotte, mais cela sent bon. On va se régaler.

mardi, 08 juin 2021, 16:35 # -

isa

bonjour je ne sais pas la quantité de paprika et la grosseur de la boite de tomate ça mijote et cela sent très bon

vendredi, 17 mars 2017, 18:03 # -

jeanmerode

merci Elsa, bonne journée,bonne cuisine,a bientot

mercredi, 30 septembre 2015, 10:46 # -

Elsa

J'ai suivi le conseil de Lydie44 et cette recette est un vrai délice. Nous avons beaucoup aimé

mardi, 29 septembre 2015, 22:53 # -

lydie44

Trés bonne recette, perso je mettrai plus de poivrons car on adore ça.merci jean.

dimanche, 04 mai 2014, 10:58 # -

Mamyloula

tout bon

vendredi, 18 avril 2014, 15:27 # -

cec5690

bonne recette

jeudi, 17 avril 2014, 11:18 # -

Anettes7024

Bien bonne recette!

jeudi, 17 avril 2014, 09:12 # -

MARCVIP

bonne recette a mettre de coté merci

jeudi, 17 avril 2014, 06:52 # -

Votes

Gwen, isa et 10 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.92/5

4.9/5 (12 votes)

 =  12 votes

Ils ont envie d'essayer

 265joelle15, Invité et 263 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recettes similaires

recette Cuisse de dinde aux pommes cocottes

Cuisse de dinde aux pommes cocottes

 
recette Cuisse de dinde aux endives braisées.

Cuisse de dinde aux endives braisées.

 
recette Cuisse de dinde confite

Cuisse de dinde confite

 
recette Cuisse de dinde aux pommes de terre sautées.

Cuisse de dinde aux pommes de terre sautées.

 

Mots-clés