Scones aux raisins secs
Une recette d'accompagnement facile et rapide par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 oeuf1Ocl de lait225gr de farine1/2 sachet de levure70gr de beurre25gr de sucre1 sachet de sucre vanillé60gr de raisins secs.Une pincée de selune cuillere a soupe de rhum.
Préparation:
Four a 210 DEGRES. Dans un saladier : la farine, la levure, le beurre en petit morceaux. Melanger avec le bout des doigts. Ajouter les sucres et les raisins secs, le sel, le rhum, melanger. Verser peu a peu le lait.
Former une boule. Fleurer (fariner) le plan de travail, etaler la pate. A l aide d un emporte piece, tailler des ronds de 5 cm de diamètre. Disposer sur une plaque a patisserie. Badigeonner a l oeuf battu.
Au four 10 minutes.
Mots-clés: farine, raisins secs, rhum, sucre, sucre vanillé
Une portion (env. 140 g) :
Calories 442 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 57,4 g
Lipides 15,4 g
Publié par jeanmerode
Votes
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Et la photo???????
Mamyloula
Philippe est entrain de les goûter, il dit qu'il manque un peu de sucre, donc je vais modifier dans ma recette le poids du sucre
Mamyloula
Je vois que tu as changé la quantité de lait, c'est mieux, j'ai mis ma version sur ma page bisous
Mamyloula
Je suis entrain de faire ces gâteaux, je trouves qu'avec 10 cl de lait il y en a plus qu'assez et j'ai encore du ajouter un peu de farine pour former la boule bisous et merci