1. Recettes
  2. Poisson
  3. Saumon

Spaghetti au saumon

Une recette de plat maison par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (9 votes)
14 Commentaires
181
recette Spaghetti au saumon

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

250Gr de saumon environ130Gr de spaghettiGros selUne belle échaloteUne cac de paprikaUne de curcumaDeux de baies rosesTrois cas de creme fraicheBeurre25Cl de fumet de poissonSelPoivre du moulin

Préparation:

Faire fremir le fumet de poisson dans une casserole surr feu moyen, une cac de gros sel, faites-y pocher, le morceau de saumon. Le sortir l émiété dans un bol, reserver. recette Spaghetti au saumon Epluchez et hachez l échalotes. Faire cuir les spaghetti al-dente, reserver. Dans une sauteuse une noix de beure, sur feu doux, faites suer l échalote, ajoutez une louche de fumet de poisson ou a cuit le saumon, puis le curcuma, le paprika, la creme fraiche, sel, poivre. Laissez reduire, ajoutez le saumon et les baies roses. Puis ajoutez les spaghetti, mélanger. recette Spaghetti au saumon Mettez-les dans un pat creux, décorez avec du romarin ou de l aneth. Servez.


Mots-clés: baies roses, creme fraiche, curcuma, échalote, paprika, saumon, spaghetti

Une portion (env. 330 g) :
 Calories 741 kcal   Protéines 42,6 g   Glucides 62,3 g   Lipides 29,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Commenter

 

14 commentaires

jeanmerode

merci racheire,d apprecier mes recettes

mardi, 31 décembre 2013, 10:56 # -

fanfan

J'ai pas dit que je savais pas lire ! Hihi

dimanche, 29 décembre 2013, 14:01 # -

peppette

C LE TEMPS MARQUE SUR TON PAQUET PHATTY BISES

dimanche, 29 décembre 2013, 13:42 # -

peppette

MIAMMMM PEUT ON PRENDRE DES SPAG FRAIS BISOUS

dimanche, 29 décembre 2013, 13:40 # -

italmo

TRES BELLE RECETTE DE SPAGHETTI SAUMON

dimanche, 29 décembre 2013, 10:01 # -

dacia

Top tu m'invites ? Bisous bonne soirée mon petit Jean

samedi, 28 décembre 2013, 20:33 # -

Veronique

un vrai régal!

samedi, 28 décembre 2013, 19:05 # -

martine. 62

Belle recette de pâte ,
Je la garde .
Bisous

samedi, 28 décembre 2013, 18:26 # -

Mamyloula

miam miam pas d'arrête

samedi, 28 décembre 2013, 17:46 # -

Tatie

BELLE RECETTE DE SPAGHETTIS. MERCI. BISES.

samedi, 28 décembre 2013, 17:21 # -

Votes

italmo, peppette et 7 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (9 votes)

 =  9 votes

Ils ont envie d'essayer

 181Invité, Invité et 179 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recettes similaires

recette Spaghettis au saumon rose et basilic.

Spaghettis au saumon rose et basilic.

 
recette Spaghetti au saumon

Spaghetti au saumon

 
recette Spaghetti au Saumon rapide

Spaghetti au Saumon rapide

 
recette Spaghetti au saumon sauce citron

Spaghetti au saumon sauce citron

 

Mots-clés