Spatzle au munster et lard grillé
Une recette d'accompagnement délicieuse par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500G spatzle (pates alsacienne)Un munster de 200gr25Cl de creme liquideUne cac de cumin en grainGros selPoivre du moulin8 Tranches de lard.
Préparation:
Faire cuire les pates comme indiqué sur le paquet, égoettez et mettre dans un plat creux, chaud, reservez.Dans une casserole sur feu doux faire fondre le munster coupé enpetits morceaux dans les 25 cl de creme liquide, ajoutez le cumin, et deux a trois tour de poivre du moulin.Faire griller les tranches de lard. Versez la sauce au munster sur les pates. Mélangez bien.Disposez dessus les tranches de lard grillé. Servez.
Mots-clés: creme fleurette, cumin, lard, munster, pates alsaciennes, spatzle
Une portion (env. 240 g) :
Calories 715 kcal
Protéines 26,2 g
Glucides 83,5 g
Lipides 26,2 g
Publié par jeanmerode
Votes
Notre am❤ur de cuisine, ma truffe et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
jeanmerode
merci marzina d apprecier mes recettes
ma truffe
une recette que je vais faire et adorée j'en suis sur.bisous
Notre am❤ur de cuisine
Trop bonnnnn!
kekeli
Je testerai avec des spatzels maison !
hanor
super recette;;merci jean bises
Mamyloula
waouh tout ce que j'aime bises
Mirabelle 54
Hello Jeannot, contente que tu aies apprécié mes pâtes !!! Ta recette doit être un délice, je la ferai pour Jean qui va adorer surtout qu'ici question munster on est servi !! Je t'embrasse fort mon Ami. Et encore Bravo
Tatie
oh Jean j'adore ta recette. je fais une variante. un pure délice. faites cette recette, vous serais pas déçue.bises.
lydie44
Hummmmmm!!! que c'est bon!!!!
Veronique
super recette!