Spéculoos de mamyloula
Une recette de dessert excellente par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
250Gr de farine100Gr de sucre semoule125Gr de casonade125Gr de beurre Une cac de canelleUne cac de quatre épicesUne de levureUn œufUne pincée de sel
Préparation:
LDans un saladier mélanger farine, les sucre, les épices, a levure puis l oeuf. Ajoutez le beurre mou, bien pétri. Formez une boule, filmez. Laisser reposer deux heures au frigo. Four a 180 degrés. Au bout des deux heures, étaler la pate, découpez en carrés ou avec des emporte pieces. Disposez-les sur une plaque a patisserie recouverte d un papier sulfurisé. Faire plusieurs fournée si nécessaire. Enfournez pour environ 10 minutes, en surveillant. Merci a mamyloula pour cette excellente recette.
Mots-clés: canelle, casonade, farine, quatre épices, sucre
Une portion (env. 90 g) :
Calories 330 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 31,7 g
Lipides 17,6 g
Publié par jeanmerode
13 commentaires
Mamyloula
Le spéculoos !!!! il y en a plein la page !!!!! bises andrew
Ma truffe 2
cher andrew,le spépulos ,ce sont des biscuits à bases de diverses épices,on peut aussi en faire des gateaux,très répandus en belgique,le nord de la france et naturellement mon alsace natale,bizzzzzzzzzzzzzz
jeanmerode
pas compris votre question andrew
andrew
il est ou le speculoos ?
Soua
BRAVO bisous
Mamyloula
Merci cher invité et merci fanfan bisous à tous
italmo
SYMPA TOUT CELA
BSOUS
Invité
Hello mon Jeannot, tu les as fait toi aussi, comme moi, les speculoos de Mamyloula. C'est vrai que c'est bon ces petits choses là ! Bises
Ma truffe 2
jean,tu es un peu en avance ,NOEL c'est dans 5 mois,mais je sens que je vais en faire avant,merci à vous 3,bizzzzzzzzzzzzzzzzsans oublier monique qui a du faire la vaisselle,lol
fanfan
Bravo à tous les trois ! Bisous à tous