Spéculoos de mamyloula
Une recette de dessert excellente par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
250Gr de farine100Gr de sucre semoule125Gr de casonade125Gr de beurre Une cac de canelleUne cac de quatre épicesUne de levureUn œufUne pincée de sel
Préparation:
LDans un saladier mélanger farine, les sucre, les épices, a levure puis l oeuf. Ajoutez le beurre mou, bien pétri. Formez une boule, filmez. Laisser reposer deux heures au frigo. Four a 180 degrés. Au bout des deux heures, étaler la pate, découpez en carrés ou avec des emporte pieces. Disposez-les sur une plaque a patisserie recouverte d un papier sulfurisé. Faire plusieurs fournée si nécessaire. Enfournez pour environ 10 minutes, en surveillant. Merci a mamyloula pour cette excellente recette.
Mots-clés: canelle, casonade, farine, quatre épices, sucre
Une portion (env. 90 g) :
Calories 330 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 31,7 g
Lipides 17,6 g
Publié par jeanmerode
13 commentaires
Invité
hummm aux speculos !!!miam et bravo a emilie bizzzz kat
Mamyloula
très beau, voici le lien de ma recette comme tu m'as demandé de le faire : http://www.lesfoodies.com/mamyloula/recette/speculoos-5 bisous et bravo à Emilie et à Monique surtout
jeanmerode
fais avec émile cette apres midi,mamyloula mettra le lien avec sa recette,j arrive pas a faire le lien