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St jacques sur un lit de poireaux

Superbes saint jacques merci jean - italmo

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recette St jacques sur un lit de poireaux

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

18 Noix de coquilles st jacques(préparé par le poissonnier)2 Gros poireauxBeurre20Cl de creme liquideUne cas de graines de sésameSelPoivreHuile d olive

Préparation:

Lavez les poireaux, retirez le vert pour un autre usage, coupez les blancs dee poireaux en rondelles. recette St jacques sur un lit de poireaux . Dans une sauteuse avec une belle noix de beurre, sur feu moyen, faites suer les poireaux sel, poivre. Ajoutez la creme faire reduire, eet bien compotez les poireaux. Four a 200 degrés. recette St jacques sur un lit de poireaux Repartir la compotée de poireaux dans les coquilles, les mettre sur une plaque a patisserie. Faire cuire les noix de st jacques dans une poele avec une cas d huile d olive, sur feu vif, des deux cotés sel, poivre. recette St jacques sur un lit de poireaux . Disposez les noix de st jacques dans les coquilles, parsemez de graines de sésame, enfournez pour 4 a 5 minutes juste pour chauffer. recette St jacques sur un lit de poireaux Sortez-les et servez.


Mots-clés: beurre, coquille st jacques, creme fleurette, graines de sésame, huile d olive, poireaux

Une portion (env. 90 g) :
 Calories 149 kcal   Protéines 0,9 g   Glucides 1,9 g   Lipides 14,0 g  

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20 commentaires

rosinette

et oui c est bon ça

samedi, 04 janvier 2014, 14:58 # -

Piment Baguettes

Fabuleux, ça doit être un régal !!!

vendredi, 03 janvier 2014, 18:20 # -

veroangedevo

miam

vendredi, 03 janvier 2014, 08:47 # -

Gioisa05

Rien à dire, parfait et trop bon !!

jeudi, 02 janvier 2014, 14:34 # -

lydie44

Trés appétissantes!!!!!!!

mercredi, 01 janvier 2014, 21:01 # -

Veronique

miam, c'est juste parfait!

mercredi, 01 janvier 2014, 18:35 # -

italmo

SUPERBES SAINT JACQUES MERCI JEAN

mercredi, 01 janvier 2014, 18:08 # -

choupette two

hummm parfait

mercredi, 01 janvier 2014, 14:44 # -

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Une recette dont on raffole à la maison !!

mercredi, 01 janvier 2014, 11:43 # -

fanfan

Tu commences l'année comme tu l'as fini , génial !
Bisous

mercredi, 01 janvier 2014, 11:16 # -

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