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Tagliatelles au poivrons de provence

Une recette d'accompagnement excellente par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
4 Commentaires
100
recette Tagliatelles au poivrons de provence

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 Gr de tagliatelles fraiches Un poivron vert de provenceUn poivron rouge de provenceUne gousse d ailHuile d oliveGros sel60 Gr de parmesan rapéPoivre du moulin

Préparation:

Faire cuire les tagliatelles al dente, a l eau salée. Egouettez-les, reservez un verre d eau de cuisson. recette Tagliatelles au poivrons de provence Retirez le pédoncule et le parties blanches des poivrons. Emincez-les. Epluchez et hachez la gousse d ail. Mettre une sauteuse sur feu moyen avec deux cas d huile d olive, faites-y revenir les poivrons et l ail. Ajoutez les tagliatelles, de l eau de cuisson, mélangez doucement. recette Tagliatelles au poivrons de provence Incorporez le parmesan, poivrez. Servez de suite.


Mots-clés: ail, huile d olive, parmesan, poivron, tagliatelles

Une portion (env. 160 g) :
 Calories 220 kcal   Protéines 6,6 g   Glucides 11,5 g   Lipides 13,2 g  

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4 commentaires

marylapirate

Encore une excellente recette de PROVENCE, je suis ravie, d'autant que cette préparation va très bien en cette période de vacances... Merci Jean !!!

mardi, 07 juillet 2015, 20:45 # -

Lauranou

Il est parfait ce plat de pâtes et de poivrons de Provence dont j'aimerais découvrir .
merci Jean ^.^

lundi, 06 juillet 2015, 11:55 # -

italmo

UNE BELLE ASSIETTE DE TAGLIATELLE AUX POIVRONS
MERCI JEAN

mercredi, 01 juillet 2015, 09:30 # -

fanfan

Je ne sais pas si mes poivrons seront de Provence ! Hihi

mardi, 30 juin 2015, 18:30 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fanfan a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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