Tapenade aux olives noires
Une recette d'accompagnement simple et rapide par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1OOgr d olives noires denoyautées8 filets d anchois a l huile(perso anchois maison)2 cuilléres à café de capresune petites gousse d ailune cuillére à soupe de jus de citron8 a 10cl d huile d olive
Préparation:
Epluchez et écrasez la gousse d.Ail. Mixez toutes les ingrédients, ajoutez le jus de citron, puis monter a l huile doucement, en mixant. Servez sur des croutons.
Une portion (env. 20 g) :
Calories 88 kcal
Protéines 0,2 g
Glucides 0,2 g
Lipides 9,5 g
Publié par jeanmerode
11 commentaires
choupette two
une bonne petite recette qui sent bon le sud !!! pirate lol !! avec des petits croutons maison c'est juste parfait !! merci mon petit jean !!