Tarte aux fraises pate brisée
Une recette de tarte proposée par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
Pate brisée 250gr de farine125gr de beurre50gr de sucre un oeufune pincée de selune cas d eau tiéde.500gr de fraises(perso du perigord.Creme patissiére 30cl (faite maison).Confiture de fraise avec morceauxbeurre
Préparation:
Four a 180 gr. Dans un saladier mélangez la farine, le sucre, le beurre mou, le sel, l oeuf la cas d eau, mélange du bout des doigts. Formez une boule laisser reposer au frais ue demi-heure. Faites la creme patissiére,recette cliquez ici. Beurrez un moule a tarte, étalez la pate, la mettre dans le moule, couvrir d un papier sulfurisé, mettre dessus des haricots secs ou des pois chiche.
Mots-clés: confiture de fraises, creme patissiére, fraise, pate brisée
Une portion (env. 120 g) :
Calories 628 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 51,1 g
Lipides 42,4 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
jeanmerode
clin d oeil a huguette