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Tarte aux peches

Servez tiede ou froid

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (10 votes)
13 Commentaires
148
recette Tarte aux peches

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

Pate brisée:225gr de farine,11Ogr de beurre demi-sel,un oeuf,une ciellére à soupe d eau.5 peches,un oeuf 2 cuielléres à soupe de creme fraiche,un sachet de sucre vanillé,une cuiellére à soupe de sucre roux

Préparation:

Dans un saladier, mélanger du bout des doigts la farine, le beurre, l oeuf et la cuiellére d eau. Faire une boule, filmer mettre au frais une demi-heure. Four a 180 degrés. Dans un bol batttre l oeuf, la creme fraiche et le sucre vanillé, reserver. Lavez et coupez les peches en quatre, reservez. Etalez la pate, au rouleau à patisserie, la metrre dans un moule à tarte bien beurré, remettre au frais 10 minutes. recette Tarte aux peches . Sortir la tarte la garnir avec les quartiers de peches, arrosser du melange oeuf creme fraiche. recette Tarte aux peches . Enfournez pour 3O minutes, en surveillant, puis soupoudrez de sucre roux poursuivre la cuisson 5 a 10 minutes. Sortir la tarte laisser tiedir. recette Tarte aux peches . Puis démoulez, mettre sur un plat a tarte. Servez tiede ou froid.


Mots-clés: beurre, creme fraiche, farine, oeuf, peche, sucre roux, sucre vanillé

Une portion (env. 60 g) :
 Calories 161 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 27,2 g   Lipides 2,2 g  

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13 commentaires

jeanmerode

merci moustiers et juju pour vous gentils commentaires,c est sympa

lundi, 02 septembre 2013, 09:36 # -

moustiers

J'ai déjà fais cette tarte elle est délicieuse et légère ....j'en fais encore une . Merci

mercredi, 17 juillet 2013, 18:38 # -

Juju

Bonjour
j'ai réalisé la tarte aux pêches ....
Elle est très légère .....et vraiment bonne.
Je vais en faire une autre
Super ...merci

mercredi, 17 juillet 2013, 17:56 # -

pepi

belle tarte robert miam miam !! euh pardon jean hi hi !!bizzzzzzzzzz

lundi, 17 juin 2013, 17:41 # -

calamity-jane

très bonne je fais la même
bisous

samedi, 15 juin 2013, 20:11 # -

hanor

j adores avec les péches merci

samedi, 15 juin 2013, 10:29 # -

rosinette

très belle tarte mon jean elleme fait bien envie je n ai plus le temps de cuisiner mais je vais pouvoir bientôt m y remettre

vendredi, 14 juin 2013, 21:22 # -

katcelau

que du doux aujourd hui doux doux doux bizz kat

vendredi, 14 juin 2013, 19:56 # -

Mamyloula

ivement la saison des pêches.... bises

vendredi, 14 juin 2013, 17:56 # -

lydie44

Miammmmmm!,avec des pèches fraiches, un régal!!!!!.

vendredi, 14 juin 2013, 16:49 # -

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