Tarte aux pommes
Une recette de tarte appétissante par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
PATES BRISEE:150gr de farine,une pincé de sel,75gr de farine,+une noix pour la tourtiére,1kg de pommes (reinettes)sucre en poudre.Une tourtiére de 20cm.
Préparation:
PATE : Dans un saladier, mélanger farine, sel et beurre en morceaux. Ajoutez un peu d eau (1/2 de verre d eau). Formez une boule, laisser reposer une demi-heure au frais. Four 180 degrés. Sortir la pate, etendez la pate au rouleau. Beurrez la tourtiére, mettre la pate dedans. Piquez le fond avec une fourchette. Epluchez les pommes, otez le coeur. Coupez les en lamelles. Rangez les réguliérement sur la pate en les faisant chevaucher. Faire cuire environ 30 minutes. Sortir la tarte, la saupoudrez de sucre en poudre. Demoulez, laisser refroidir sur une grille.
Mots-clés: compote de pommmes, pate brisée, pommes
Une portion (env. 310 g) :
Calories 324 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 64,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Mouminette et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
27 commentaires
calamity-jane
trés trés belle tarte j'en voudrai bien une part la avec mon café
Mamyloula
Aussi belle que la mienne bises
pentrez
Tu m'en gardes une part.
showga
Hummm! Elle donne très envie ta tarte aux pommes Jean
Vanille & Chocolat
Miammmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!
CreMina
mmmMMmMMMmmmmm ma préférée !!!!!!!!!!
ma truffe
ho quelle belle tarte!!!!!!!!!!!!!!!bizzzzzz