Tarte aux questches
Une recette de tarte délicieuse par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
Pates250gr de farine120gr de beurreun sachet de sucre vanilléun oeufune pincé de sel un peu d eau.Fond de tarte un oeuf2 cas de poudre d amande2 de creme fraicheune de sucre.650gr de quesches
Préparation:
Dans un saladier ; mélanger farine, beurre, sucre, sel oeuf, un peu d eau si necessaire, du boout des doigts, faire une boule laisser reposer une heure au frais. Coupez en deux les quesches et retirez le noyau. Four a 180 degrés. Dans un bol l oeuf, la poudre d amandes, la creme fraiche, le sucre, bien mélanger.Sortir la pate, etaler au rouleau, beurez une tourtier, diposez la pate, le fond de tarte et repartir les questches, soupoudrez de sucre. Enfournez pour 40 minutes environ.. Sortir la tarte, demoulez-la sur un plat a tarte.
Mots-clés: crem fraiche, farine, poudre d amande, questches, sucre, sucre vanillé
Une portion (env. 120 g) :
Calories 480 kcal
Protéines 8,6 g
Glucides 44,0 g
Lipides 26,9 g
Publié par jeanmerode
14 commentaires
Dailys
Super pour le gouter avec mon café !!!
rosinette
je veux bien une part aussi en plus de l autre tarte au chocolat a a
Mirabelle 54
Une belle tarte pour un week end qui commence bien. Gros bisous mon Jean !!!
Tatie
merci Jean pour cette recette de tarte aux quetsches.bises.