Tarte fine aux sardines
Une recette de tarte appétissante par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
Une pate feuilletée15 sardines moyennes(750 gr environ) 5 oignons7 tomates grappes thymune branche de romarinbeurreune gousse d ailselpoivre
Préparation:
Ecaillz, étetez et levez en filets les sardines. Epluchez et émincez les oignons.Mettre une sauteuse sur feu moyen avec 50 gr de beurre, faites-y suer les oignons. Ajoutez la gousse écrassée au presse ail, sel, poivre thym émieté, la branche de romarin. Baissez le feu et laissez compotez. Four a 200 degrés.Déroulez la pate, mettez la dans un plat a tarte avec son papier sulfurisé. Etalez dessus la compotée d oignon, disposez les filets de sardines repliés, une tomet grappe au miliieu, coupez les autres en deux, les répartir entre les filets de sardines.Enfournez pour 15 a 20 minutes en surveillant. Sortir la tarte du four. Démoulez et disposez la dans un plat a tarte.Servez avec une salade verte.
Mots-clés: beurre, oignons, pate feuilletée, sardines, thym
Une portion (env. 480 g) :
Calories 435 kcal
Protéines 4,8 g
Glucides 43,1 g
Lipides 19,2 g
Publié par jeanmerode
Votes
- lyly59 a trouvé ça délicieux!.
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
- hanor a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
annie drunet
je vais testee
hanor
je devrais aimer,,avec les sardines bizz
calamity-jane
bonne tarte avec des sardines original faut que j'essaye
bises
gérard
Bravo Jean !
motorola
bonne idée de tarte
motorola
lyly59
jolie et tarte très appétissante !!