jeanmerode

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Tarte rustique aux poires et petites de chocolat

Une recette de tarte chocolatée par jeanmerode

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recette Tarte rustique aux poires et petites de chocolat

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

Pate brisée250gr de farine125gr de beurreune pincée de selune pincée de sucre roux.3 belles poires2 cuielléres à soupe de petites de chocolatsucre rouxun sachet de sucre vanillésucre glaceconfiture d abricots

Préparation:

Préparé la pate brisée. Dans un saladier, la farine, le beurre en petits morceaux, un peu d eau, mélangez du bout des doigts, le sel, le sucre. Faire une boule, laisser reposer au frais une heure. Four a 180 degrés. Etalez la pate, la mettre dans un plat a tarte beurré. Remettre au frais. Epluchez les poires, retirez le milieu, coupez en tranches fines. Sur le fond de tarte une cuiellére à soupe de sucre roux, les tranches de poires. Efournez pour 15 minutes. recette Tarte rustique aux poires et petites de chocolat , Sortir la tarte soupoudrez de sucre glace, remettre au four pour 15 minutes environ. Préparez le nappage. 2 cuielléres à soupe de confiture d abricots dans unne casserole avec 5 cl d eau, faire fondre sur feu doux, sortir la tarte, mettre les petites de chocolat, nappez. recette Tarte rustique aux poires et petites de chocolat . Laisser refroidir, demoulez sur un plat a tarte.