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Tartine au jambon d auvergne et fromage de chevre

Une recette de plat appétissante par jeanmerode

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5.0/5 (8 votes)
9 Commentaires
214
recette tartine au jambon d auvergne et fromage de chevre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Tranches de pain de campagne(perso paiin poilane) 120 Gr de jambon d auvergne coupé en tranchettes Une buche de fromage de chevre 2 Oignons Beurre Moutarde de dijon Herbes de provence Huile d oliveSelPoivre

Préparation:

Epluchez et émincez les oignons. Mettre sur feu moyen une poele avec une noix de beurre, un trait d huile d olive, faites-y compoter les oignons sel, poivre. Four a 200 degrés. recette tartine au jambon d auvergne et fromage de chevre Disposez dans un plat a four les tranches de pain tartiner de moutarde de dijon. Répartir sur les tranches de pain les oignons. recette tartine au jambon d auvergne et fromage de chevre Disposez dessus les tranchettes de jambon. Coupez en rondelles la buche de chevre, disposez-les sur les tartines. recette tartine au jambon d auvergne et fromage de chevre Parsemez d herbes de provence. Arrossez d huile d olive. Enfournez 7 a 10 minutes en surveillant. Sortir le plat. recette tartine au jambon d auvergne et fromage de chevre Servez avec un mesclun.


Mots-clés: buche de chevre, herbes de provence, jambon de pays, moutarde de dijon, oignon, pain de campagne

Une portion (env. 300 g) :
 Calories 679 kcal   Protéines 27,3 g   Glucides 21,2 g   Lipides 48,6 g  

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9 commentaires

Lauranou

Plus de mots !!! hummm

lundi, 21 février 2022, 00:30 # -

Gioisa05

J'adore les tartines, nickel avec une bonne salade

mardi, 29 décembre 2015, 10:30 # -

Mamyloula

de bonne tartine comme j'aime

lundi, 28 décembre 2015, 22:40 # -

Oh la gourmande

Oh je craque pour tes tartines

lundi, 28 décembre 2015, 09:38 # -

marie-jo

je croquerai bien dedans tellement c'est appétissant

dimanche, 27 décembre 2015, 20:48 # -

Notre am❤ur de cuisine

Super tes tartines, bisous

dimanche, 27 décembre 2015, 17:08 # -

mimine59

très gourmandes tes tartines bisous jean

dimanche, 27 décembre 2015, 16:25 # -

cuisinette

de délicieuses tartines. merci jean.bises.

dimanche, 27 décembre 2015, 15:54 # -

Ma truffe 2

encore une belle variante de tartines ,bizzzzzzzz

dimanche, 27 décembre 2015, 15:02 # -

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