Tartines de tomates aux anchois
Une recette d'entrée très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Tranches de pain de campagne4 Tomates24 Filets d anchois a l huile d oliveUne gousse d ailUne cuiellére à soupe de persil hachéPluche de basilicSelPaprikaHuile d olive
Préparation:
Coupez en deux les tranches de pain de campagne. Puis les faire griller. Emonder les tomates, puis les concassées, sel, paprika, la gousse d ail pilée, une cuiellere à soupe d huile d olive et le persil. Mélanger bien.Disposez la concasse de tomate sur les tranches de pain. Puis les filets d anchois.. Décorez de pluches de basilic. Servez.
Mots-clés: ail, anchois, huile d olive, pain de campagne, paprika, persil, pluche de basilic, tomate
Une portion (env. 170 g) :
Calories 177 kcal
Protéines 1,7 g
Glucides 15,1 g
Lipides 10,0 g
Publié par jeanmerode
11 commentaires
Rephael
je prends miam simple et bon