Tchoutchouka aux oeufs
Magnifique plat et delicieux bisou - melayers
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
6 OeufsUn poivron vertUn poivron rouge2 OignonsUne grosse tomateUne cuiellére à soupe de concentré2 Gousses d ailUne cuiellére à café de graines de cuminUne de purée de pimentHuile d oliveSel
Préparation:
Epluchez et émincez les oignons. Emondez et coupez en dés la tomate. Coupez les poivrons en laniéres.
Mots-clés: ail, concentré de tomate, cumi, oeuf, oigno, piment, poivron rouge, poivron vert, tomate
Une portion (env. 240 g) :
Calories 160 kcal
Protéines 9,5 g
Glucides 7,1 g
Lipides 7,1 g
Publié par jeanmerode
Votes
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26 commentaires
Lauranou
C'est délicieux sans changer ta recette ... j'ai laissée cuire les oeufs sans y toucher et manger avec une frite ..bisous
Lauranou
C'est facile à préparer en quelques minutes peu d'ingrédients peu chère et tellement bon .bisous
jeanmerode
merci jannotlapin, d apprecier mes recettes
Invité
Mmmmm j aime tro la choukchouka
jeanmerode
encore une fois merci,toliliott,d apprecier mes recettes
Invité
Bonjour nôtre famille est d'origine tunisienne mes parents avaient l'habitude de faire la tcoutchouka lorsque nous étions petits . C'est vraie aussi qu'il arrivait à ma maman de la faire mais à la place des oeufs elle y mettait des merguez ou bien alors elle la faisait avec des escargots .C'était un plat que j'adoré Salut à tous
jeanmerode
merci nada,c est sympa
nada
bravo
kadriInvité
moi aussi je fais la tchouchouque c est super bon votre recette
Ikadrinvité
c est bon comme la bas dit bravo