jeanmerode

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Tian de légumes

Une recette d'accompagnement très facile par jeanmerode

Recette de cuisine 5.00/5

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11 Commentaires

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Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 1h

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

Un oignon3 gousses d ail2 auberginesune courgette2 tomates2 branches de thymune cuiellére à soupe d origanhuile d oliveselpoivre

Préparation:

Fur a 180 degrés. Epluchez et hachez l oignon. Coupez en rondelles les aubergines, les courgettes, le tomates. recette Tian de légumes . Dans une casserole sur feu moyen, avec une cuiellre à soupe d huile d olive, faire suer l oignon, et une gousse d ail écrasée, sel, poivre. Mettre ce hachis dans le plat de tian. Epluchez et coupez en pétales les deux gousses d ail restantes. Disposez dessus en alternant les aubegines, les cougettes et les tomates, sel, poivre. recette Tian de légumes . Incérez entre les légumes les pétales d ail. Parsemez d origan, sel, poivre, arrossez d huile d olive, mettre les deux branches de thym dessus. Enfournez pour une heure en surveillant. Servez dans le plat.

Mots-clés: ail, aubergine, courgette, huile d olive, oignon, origan, thym, tomate

Une portion (env. 280 g) :
Calories 168 kcal Protéines 0,0 g Glucides 11,3 g Lipides 8,4 g

Publié par jeanmerode

Ça a l'air bon !

11 commentaires

la tite moi

J'adore les tians de légumes, de bons légumes, de bonnes couleurs; dis moi vois tu mes recettes de foire, croustillons, beignets, lacquements et caricoles?

dimanche, 18 août 2013, 17:14 # -