Tomates a l antiboise
Une recette d'entrée très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Belles tomatesUne boite de thon10Gr de beurre mou3 Cuilléres à soupe de mayonnaise maisonUne dose de safranSelPoivre du moulinUn peu de saladeUn oeuf cuit dur4 Olives noires de niceJus d un demi-citron
Préparation:
Lavez et essuyez les tomates. Coupez un chapeau, creusez-les. Salez, poivrez et arrossez l intérieur de jus de citron.
Retournez-les sur une assiette, laissez-le dégorger. FARCE : écrasez en purée avec une fourchette, le thon égoutté, le beurre, la mayonnaise, le safran, poivre du moulin et le rsete de jus de citron. Farcir les tomates avec cette préparation.
Dressez et décorez sur un plat de service : la salade, les tomates, l oeuf coupé en deux, les olives noires sur les tomates. Servez.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 357 kcal
Protéines 18,3 g
Glucides 0,0 g
Lipides 26,1 g
Publié par jeanmerode
Votes
italmo, MAXIME et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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utilisateurs aiment cette recette!
26 commentaires
jeanmerode
merci MAXIME
MAXIME
c'est très bon
Maxime
C'est grave bien
love
delicieuse
italmo
TRES BELLES TOMATES UN BON REPAS POUR LE SOIR
Veronique
elles sont bien garnies!
martine. 62
Je prend celle-ci aussi ,
Bises
fanfan
Une petite assiette pour moi le midi!
lydie44
Hum!! vivement l'été qu'on en mange!!!!!
Dans Ma Cuisine
Quel jolie plat, merci du partage Jean biz