Tomates a l antiboise
Une recette d'entrée très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Belles tomatesUne boite de thon10Gr de beurre mou3 Cuilléres à soupe de mayonnaise maisonUne dose de safranSelPoivre du moulinUn peu de saladeUn oeuf cuit dur4 Olives noires de niceJus d un demi-citron
Préparation:
Lavez et essuyez les tomates. Coupez un chapeau, creusez-les. Salez, poivrez et arrossez l intérieur de jus de citron.
Retournez-les sur une assiette, laissez-le dégorger. FARCE : écrasez en purée avec une fourchette, le thon égoutté, le beurre, la mayonnaise, le safran, poivre du moulin et le rsete de jus de citron. Farcir les tomates avec cette préparation.
Dressez et décorez sur un plat de service : la salade, les tomates, l oeuf coupé en deux, les olives noires sur les tomates. Servez.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 357 kcal
Protéines 18,3 g
Glucides 0,0 g
Lipides 26,1 g
Publié par jeanmerode
Votes
italmo, MAXIME et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
26 commentaires
isa1
belle entrée
Mamyloula
exélent bises
CreMina
alala que c'est bon !!!!!
choupette two
miam !! bien raffraichissant !! 5/5
pentrez
Belle entrée.
ma truffe
que je sauterais sur cette assitte,et en plus bien présenté,bizzzzzzzz