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Tomates farcies au riz

Une recette d'accompagnement appétissante par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (8 votes)
8 Commentaires
179
recette Tomates farcies au riz

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Tomates80Gr de riz basmati cuit8 Olives vertes2 Petits oignons2 Tiges de mentheUne cac de purée de pimentHuile d oliveSel

Préparation:

recette Tomates farcies au riz recette Tomates farcies au riz recette Tomates farcies au riz Coupe le chapeau des tomates. Creusez-les, salez l interieur, retournez-les sur une assiette, pour les faire degorger. Four a 200 degrés. Denoyautez les olives vertes, coupez-les en rondelles. Epluchez et émincez les petits oignons, faites-les suer dans une petite poele sur feu doux avec un trait d huile d olive, sel. Effeuiller la menthe et ciselez-la. Dans un bol mélanger le riz, les olives, la menthe, le piment, les oignons, et une cas d huile d olive. Dans un plat a four ranger les tomates, farcissez-les du mélange au riz, remettre les chapeaux arrosser d un trait d huile d olive. Enfournez pour 20 a 25 minutes. Sortez le plat servez.


Mots-clés: huile d olive, menthe, oignon, olives vertes, riz, tomate

Une portion (env. 410 g) :
 Calories 151 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 20,5 g   Lipides 0,0 g  

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8 commentaires

Ma truffe 2

mon petit repas pour demain,en plus tout à la maison ,bisousssssssssss

lundi, 26 mai 2014, 13:40 # -

Oh la gourmande

Merci pour cette belle recette.

dimanche, 25 mai 2014, 14:21 # -

Cepe04

Superbe tomate !!! Très belle recette merci Jean bisous

samedi, 24 mai 2014, 22:06 # -

Mamyloula

Moi je préfère à la viande mais ça c'est bien pratique pour le jus bravo bisous

samedi, 24 mai 2014, 20:49 # -

fanfan

ça a l'air bien appetissant ! bisous

samedi, 24 mai 2014, 19:05 # -

italmo

COMME MES DEUX COPINES
BISOUS JEAN

samedi, 24 mai 2014, 18:33 # -

katcelau

la j adore !!! bizzz kat

samedi, 24 mai 2014, 18:04 # -

cuisinette

BELLES TOMATES FARCIES MERCI. JEAN.

samedi, 24 mai 2014, 17:31 # -

Votes

Oh la gourmande, Ma truffe 2 et 6 autres ont voté.
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