Tranche de coeur de veau grillée
Ton assiette est superbe .! - lafeecrochette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Tranches de coeur de veau de 160gr environUn oignonUne tomate2 Belles tranches de lardThym emiéttéPluche de persilPoivre
Préparation:
Allumez le gil ou la plancha (vous pouvez prendre une poele sur feu vif).. Epluchez et émincez l oignon, reserver. Coupez en deux la tomate, rerserver. Faire griller tranches d oignon, lard, tomate et les tranches de coeur de veau, poivre, thym. Dressez sur un plat de service.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 129 kcal
Protéines 15,6 g
Glucides 3,9 g
Lipides 2,0 g
Publié par jeanmerode
7 commentaires
lafeecrochette
Ton assiette est superbe !
pepi
mais c'est qu'il fait le joli coeur jean !! et il a l'air tres bon!
Mirabelle 54
Ce plat me plait bien, tu as bon coeur !! bises
Mamyloula
toujours de bonnes recettes, moi pas trop le gout du coeur et le foie mais mon époux si !!!
rosinette
belle assiette mon mari adore ça tu sais
Tecumsey
J'adore mais du mal à trouver des abats de veau Bizzzzzzz
melayers
coeur tu me fend le coeur hihi!! j'aime bien le coeur bonpas cher bisou jean