jeanmerode

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Turbot avec ses légumes au four

Une recette de plat maison par jeanmerode

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (2 votes)

2 Commentaires

192

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (2 personnes):

Un turbot de 1 kg 2 préparé une courgette 2 petits fenouilsun oignon rouge un citronherbes de provence une cac de piment d espelette huile d olive 25 gr de pignons de pin3 tomates romaselpoivrepluches de persil plat

Préparation:

recette Turbot avec ses légumes au four Epluchez et émincez l oignon rouge. Emondez les tomates. Coupez le plumeau et retirez le trongnon des fenouils. Emincez-les. Lavez et coupez la courette en rondelle. Four a 200 degrés. Mettre une sauteuse sur feu moyen avec 2 cas d huile d olive, faites-y suer les fenouils et l oignon rouge, sel, poivre, piment d espelette (une pincée), herbes de provence. recette Turbot avec ses légumes au four Mélangez bien ajoutez les rondelles de courgette. Coupez le citron en ronelles. Dans une plaque a four étalez la poélée de légumes et les tomates. Mettre dessus le turbot, un trait d huile d olive, sel, poivre, herbes de provence. Disposez dessus les rondelles de citron et parsemez de pignons de pin. Enfournez pour 15 a 20 minutes. Vérifiez les cuissons. recette Turbot avec ses légumes au four Servez

Mots-clés: courgette, fenouil, herbes de provence, oignon rouge, pignons de pin, tomate, urbot

Pour 100 g :
Calories 101 kcal Protéines 11 g Glucides 1 g Lipides 4 g

Publié par jeanmerode

Ça a l'air bon !

2 commentaires

les p'tites recettes de liline

Une bonne recette de poisson super ...merci bon week end à toi

samedi, 22 septembre 2018, 12:08 # -

Mamyloumich

Waouh, quel bon poisson... Bon dimanche, Paty

dimanche, 09 septembre 2018, 09:11 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
Mamyloumich a trouvé ça délicieux!.
- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
les p'tites recettes de liline a trouvé ça délicieux!.