Mayonnaise

Une recette d'accompagnement simple et rapide par jennifer-camille

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
102

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 OeufMoutardeHuileSelPoivre

Préparation:

Dans un bol, séparer le jaune d'oeuf du blanc et mettre le jaune d'oeuf dans le bol. Prendre environ la même quantité de moutarde ni trop ni peu. Touillez l'oeuf et la moutarde mettre délicatement l'huile petit à petit en mélangeant sans arrêter. Jusqu'à que la mayonnaise soit belle lorsqu'elle et épaisse ajouter une pincée de sel et poivre.


Votre sauce est prête bon apétit !


Mots-clés: Merci d'y goûter.

Pour 100 g :
 Calories 471 kcal   Protéines 6 g   Glucides 0 g   Lipides 48 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Invité

bravo

lundi, 14 avril 2014, 14:45 # -

Invité

Cool

lundi, 26 août 2013, 02:08 # -

Votes

Ils ont envie d'essayer

 102Invité, Invité et 100 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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